2016年9月15日木曜日

中秋の名月、十五夜。満月なんですけど雲がかかって見えにくいです。写真は前回の料理教室のです、皆さん上手です!

 

2016年9月14日水曜日

ぽてっとした旬の秋刀魚も入荷しております

2016年9月12日月曜日

初物入荷です!子持ち鮎、晩夏~初秋の旬。夏の若鮎がさわやかな味ならば、落ちアユは円熟した大人のうまみ!と言った感じですね^^

2016年9月10日土曜日

2017おせち

もうこんな時期かと思うほど、新聞などでもおせちの宣伝が早くなってきました。
味所望も「おせち」の予約開始します!
現在4つ予約伺っております。去年は11月末でほぼ完売となりましたので、ご予約お早めにお願いいたします。
 

2016年9月3日土曜日

竹のボクシングリングではないですよ!花屏風といって秋の草花を飾る嗜好です。今年初めて試しています。毎年同じ料理よりも新しいことに挑戦していくことが大事だと思います。