2016年4月27日水曜日

ゴールデンウィーク営業

ゴールデンウィーク営業
4/28(木)~5/10(火)張り切って営業しております。5/4(水)は臨時営業です。
宜しくお願い致します

2016年4月23日土曜日

日本料理の基本の基本。毎日切っている大根のケンです!
シャキッと美味しいですよ^^生魚と食べることで抗菌作用と消化を助ける役割もあります
 
 
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2016年4月21日木曜日

梅酒入荷

日本酒で作った梅酒入荷しております!両方とも旨いです^^!
竹泉さんの方は純米酒を贅沢に使い、一年以上熟成させたコクがあるのにすっきりした味わい。。
花垣さんのほうは年に1度しか入らないので限定です。香り爽やか味濃厚のドロドロ梅酒。。

 

2016年4月8日金曜日

朝掘りの木積筍入荷しております!
木積は泉州、和泉葛城山脈から大阪湾に臨む地で、勾配があり粘土質の肥沃な土壌、管理されているので美味しいタケノコが育ちます。
朝掘り湯がきたてですのでより美味しいですよ^^
 

2016年4月5日火曜日

4月料理教室

4月料理教室
桜がきれいですね!お出かけするのに良い季節になってきました。皆さまお待ちしております。
4/12(火) 10:30~13:30 →キャンセル待ち...
4/19(火) 10:30~13:30 →残席あり
4/28(木) 10:30~13:30 →残席あり

・内容 講義、実技、試食
・定員 9名~11名程度
・金額 材料費込み8000円(税込)
・持ち物 エプロン、タオル、筆記用具
・お申し込み・お問合せ 072-257-2769
※開始時間までにお越し頂きます様お願い致します。
※キャンセルは2日前までにお願い致します。
※満席の場合「キャンセル待ち」でお聞きいたします。
 

2016年4月2日土曜日

3周年

春風が心地よいこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
味所望は4月2日をもちまして3周年を迎えることとなります。  
皆様のご哀願のお陰と心より御礼申し上げます。また初心に戻り、真心を込めた料理を精進して作ります。
どんどん歳を感じるこの頃ですが、どうぞ今後ともよろしくお願い致します。
★先日も書きましたが、3周年記念として4月に来られた方に「ちりめん山椒」をプレゼントさせていただきます。数量限定の為 先着となります。皆様のお越しを心よりお待ちしております!!
 

2016年4月1日金曜日

定休日、山菜採りに行っていきました。ふきのとう、花わさび、雪の下などお店では使えませんが、天ぷらにして「まかない」で食べました^^美味しかった