2015年5月20日水曜日

初鰹ワラ焼き!

豪快にワラで焼きいぶします。初鰹は戻り鰹ほど脂は乗っていませんが、さっぱりと、もっちりしたまた別の味わいがあります。ワラの煙りでいぶしますので、モクモクと店内も煙りで・・・現在試行錯誤中です♪

2015年5月10日日曜日

「5/10・母の日」

「5/10・母の日」に御来店頂いた方々に・・・

カーネーションをプレゼント!

女性の方限定です、いつも家事や仕事で忙しいと思いますので、少しでも心和んで頂ければ幸いです♪

2015年5月6日水曜日

端午の節句

5/5端午の節句、鯉のぼりや兜、菖蒲など飾って男の子の前途を祝う行事。
食べ物は粽寿司や柏寿司で祝います。5月一杯は作っておりますので是非どうぞお越し下さい^^!

2015年5月4日月曜日

GWも張り切って営業しております!6日は水曜で定休日です。5月の料理教室は以下となります。
5/12(火) 10:30~13:30  
5/28(木) 10:30~13:30
・内容 講義、実技、試食
・定員 9名
・金額 材料費込み8000円(税込)
・持ち物 エプロン、タオル、筆記用具
・お申し込み・お問合せ 072-257-2769
※開始時間までにお越し頂きます様お願い致します。
※キャンセルは2日前までにお願い致します。
※終了時間は目安ですので前後する場合があります。用事等ありましたら、その旨お伝えください。