2014年5月31日土曜日

結鳥-YUTORI-

北新地で5/7にOPENされた結鳥-YUTORI-

去年お越し頂いた竹内さんが開店されたお店です
https://www.facebook.com/ajisyomou/photos/pb.207582869378427.-2207520000.1401470611./274117076058339/?type=3&theater

鳥料理屋(鳥懐石)さんで、日本酒やワイン、食材にこだわられています!...

夜でお任せコースのみになっております。ご興味のある方は是非行ってみてください^^!

大阪府大阪市北区堂島1-3-28 堂島センター 1F
TEL 06-6348-1234
 
 
 

2014年5月25日日曜日

☆第1回 味所望料理教室☆

お店で料理教室をやってほしい!という声が多々ありましたので、今回開催させて頂きました^^!来られた皆様ありがとうございました

内容としては
まず先生が実践します、そして生徒さんに厨房に入って頂き調理してもらいます。

最後に自分たちで作った料理を食べます!

初めてでしたので、少しあたふたしましたが、生徒さんの力も借り、なんとか無事終えました!

今回は作る品数が多かったので、広く浅く勉強になったと思います。

次回は未定ですが9月?頃を予定しています




2014年5月23日金曜日

吉本新喜劇!

大阪のお笑いといえば「吉本新喜劇」。これで育った方も多いのでは

そんな大ベテランの方々が来てくれました^^!!!

内場さん、未知やすえさん、浅香あき恵さん、Wヤング佐藤さん(写真が途切れていました、申し訳ありません)

快く一緒に写真を撮らせてくれました!真ん中の私はガチガチに緊張しています(正座)。。

サインも書いてくれました、内場さんがサインの日付を一日ずらすというボケ!なかなか気づきませんでした、流石プロです^^!

2014年5月15日木曜日

若鮎

5月中旬、今年も若鮎が入荷しています^^!

鮎が好きな人は、このためだけにわざわざ来てくださる方もいらっしゃいます。

備長炭で焼いた香り、独特の鮎の苦味と酸味が利いたタデ酢がなんともいえません!

ただ、川魚が苦手な方もいらっしゃると思います。そのときはご予約の時に言ってください。別の焼き物をご用意致します。

この写真は去年お客様Gさんから頂いたのもです、とてもいい写真だと思います^~^


2014年5月10日土曜日

母の日

5/10、11限定でカーネーションを差し上げます^^!

急な趣向でしたので、連絡が遅くなりました;;

10日はもう終ってしまったので、11日(席数はあまり空いておりませんが)お渡しいたします!

女性の方限定です、いつも家事や仕事で忙しいと思いますので、少しでも心和んで頂ければ幸いです♪



2014年5月4日日曜日

堺のバー巡り

少し告知です^^!

堺・堺東、三国ヶ丘、中百舌鳥、深井で掲載店のバーを巡るというイベントです!

スタンプチケット(1500円)を購入すれば、各店で一杯無料でカクテルが楽しめます

バーに行ったことが無い人でも、これをきっかけに行かれてみてはいかがでしょうか^^!私も初バーに行ってみようかなと思います♪

詳細のチラシはお店にありますのでお声かけ下さい

※味所望はバーではありませんのでご了承下さいm(_ _)m